Compania alimentară Nestlé a fost nevoită să ia măsuri drastice în sudul Franței, unde producția cunoscutei ape minerale Perrier a fost oprită temporar. Motivul acestei decizii este contaminarea cu bacterii fecale, inclusiv E. coli, găsite în apele subterane după ploi abundente. Prefectura din departamentul Gard a emis un ordin pentru a stopa utilizarea fabricii de îmbuteliere din Vergèze, pentru a preveni orice risc pentru sănătatea publică, conform site-ului Chip.de.
Comunicatul Nestlé
Într-un comunicat public din 22 mai 2024, Nestlé a menționat o „modificare microbiologică punctuală” a apei. Deși compania nu a dezvăluit numărul exact al sticlelor afectate, un reprezentant al sindicatului a estimat că aproximativ 40 de milioane de sticle vor trebui distruse. Cu toate acestea, Nestlé a subliniat că toate sticlele de pe piață sunt sigure pentru consum.
Citește și: Zile libere pentru controale medicale preventive, propuse de senatoarea Nicoleta Pauliuc!
Controverse Anterioare și Practici Ilegale
În ianuarie, Nestlé a fost în centrul unei controverse după ce a fost acuzată de dezinfectarea ilegală a apei de izvor, un tratament nepermis pentru apa de izvor vândută ca atare. Presa franceză a dezvăluit că Nestlé a tratat apa cu cărbune activ și raze UV pentru a asigura siguranța alimentară. Compania a recunoscut aceste practici și a oprit utilizarea lor ulterior.
Ancheta și Reglementările Guvernamentale
În 2022, o comisie de anchetă a confirmat că dezinfectarea ilegală a apei de izvor era o practică larg răspândită în industrie. Raportul comisiei a rămas însă secret. Ca răspuns, guvernul francez a modificat discret reglementările, permițând utilizarea microfiltrelor. Această măsură a fost discutată pe fondul schimbărilor climatice și al poluării crescânde cauzate de pesticide.
Implicațiile pe Termen Lung
Un reportaj al ziarului „Le Monde” a evidențiat că contaminarea izvoarelor cu bacterii fecale nu este un incident izolat. Mai mult, cercetările sugerează că microplasticele din apa îmbuteliată ar putea proveni de la noile microfiltre aprobate. Aceste descoperiri ridică semne de întrebare privind siguranța pe termen lung a apei îmbuteliate și necesitatea unor reglementări mai stricte pentru a proteja consumatorii și mediul înconjurător.
