O persoană a decedat recent în Marea Britanie din cauza unei infecții cu bacteria E.coli, generând îngrijorare și amplificând investigațiile autorităților sanitare. De la sfârșitul lunii iulie, 30 de cazuri de contaminare cu E.coli au fost confirmate în Anglia și Scoția, cu victime cu vârste cuprinse între 7 și 81 de ani.
Autoritățile sanitare britanice investighează cazurile de contaminare cu E.coli
Agenția de Securitate Sanitară din Marea Britanie (UKHSA) a făcut public faptul că o persoană din Scoția a decedat în urma acestei infecții, subliniind gravitatea situației. Investigațiile epidemiologice și ale lanțului alimentar au identificat legături între unele dintre cazuri și un număr de brânzeturi nepasteurizate produse de o firmă din Anglia.
Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) a anunțat o retragere preventivă a patru produse de la producătorul de brânză Mrs Kirkham’s Lancashire Cheese în ajunul Crăciunului, din cauza posibilei contaminări cu E.coli. Ulterior, un al cincilea produs a fost adăugat listei retragerilor pe 27 decembrie.
UKHSA a precizat că sunt în desfășurare investigații amănunțite cu privire la orice legături comune între cazuri, inclusiv cele cu brânzeturile retrase de la rafturi. Eforturile de cercetare implică colaborarea între UKHSA, FSA, Public Health Scotland și Food Standards Scotland, care lucrează împreună cu alte agenții partenere pentru a determina sursa exactă a contaminării.
Simptomele asociate infecției cu E.coli includ diaree severă, inclusiv diaree cu sânge, dureri abdominale și, în unele cazuri, sindrom hemolitic uremic. Acesta din urmă este o afecțiune gravă care poate duce la insuficiență renală și, în cazuri extreme, la deces.
Autoritățile recomandă publicului să fie extrem de precaut și să evite consumul produselor retrase de la rafturi până când se finalizează investigațiile și se stabilește cu certitudine siguranța acestora. Populația este îndemnată să consulte asistența medicală în cazul apariției simptomelor asociate infecției cu E.coli și să respecte măsurile de igienă alimentară pentru a preveni răspândirea bacteriei.