Odată cu venirea sezonului rece, preocuparea pentru sănătatea sistemului imunitar devine tot mai intensă, iar alimentația joacă un rol esențial în menținerea acestuia la cote optime. Nutriționistul Mihaela Bilic ne atrage atenția asupra importanței unei diete echilibrate și diversificate, dar și asupra suplimentelor care pot contribui la întărirea imunității, mai ales în perioadele de risc crescut, precum gripa sau răcelile sezoniere.
Mihaela Bilic a explicat cum să ne pregătim imunitatea pentru sezonul răcelilor
Deși suntem tentați să credem că alimentele reprezintă soluția magică pentru întărirea imunității, organismul nostru nu este întotdeauna capabil să extragă eficient toți nutrienții de care are nevoie. “Pe noi ne apucă grija abia atunci când boala deja își face simțită prezența, fără să ne gândim că imunitatea trebuie îngrijită tot timpul anului”, explică Bilic, potrivit Știrile ProTV.. De fapt, sistemul imunitar este strâns legat de cele două kilograme de bacterii care trăiesc alături de noi și care au un rol crucial în menținerea sănătății noastre. Hrănirea și diversificarea acestora reprezintă cheia unui sistem imunitar puternic.
Un element important în susținerea sănătății intestinale și, implicit, a imunității sunt alimentele care conțin culturi de bacterii vii. Mihaela Bilic subliniază importanța consumului de alimente fermentate, iaurtul fiind un exemplu simplu și accesibil: „Orice produs lactat fermentat este benefic. Probioticele sunt necesare pe tot parcursul anului, iar suplimentele probiotice pot completa dieta atunci când nu avem suficiente alimente fermentate”. Acestea nu au contraindicații și, mai mult, este recomandată variația tipului de probiotic consumat, pentru a sprijini diversitatea bacteriană din intestin.
Un alt aspect esențial în sezonul rece este necesitatea aportului de grăsimi, însă nu doar pentru energie. “Vitaminele A și D, ambele solubile în grăsimi, sunt vitale pentru imunitate, iar sursele lor principale sunt grăsimile animale”, explică Bilic. Alimente precum untul, ficățeii sau carnea cu un conținut moderat de grăsime sunt excelente pentru a ne asigura că organismul primește suficiente vitamine esențiale. Deficitul de vitamina D este larg răspândit, mai ales în perioada de iarnă, când expunerea la soare este redusă, iar suplimentele pot deveni necesare pentru a compensa lipsa acesteia din alimentație.
Pentru a spori efectele benefice ale vitaminei D, nutriționistul recomandă asocierea acesteia cu magneziu, pe care îl putem găsi în semințe. „Magneziul potențează vitamina D și ajută la absorbția sa optimă”, menționează Bilic. În același timp, un alt duo eficient pentru susținerea imunității este combinația de zinc și vitamina C. Deși fructele sunt o sursă importantă de vitamina C, ele aduc și un aport considerabil de fructoză, motiv pentru care consumul acestora trebuie moderat.
Citește și: Premieră mondială: Celulele stem au vindecat diabetul unei femei, marcând o revoluție în medicina modernă
În concluzie, în perioada rece, o imunitate puternică poate fi susținută nu doar printr-o dietă echilibrată și bogată în vitamine și nutrienți esențiali, ci și prin suplimente care completează aceste necesități. Vitamina D, vitamina C, magneziul, zincul, Omega 3 și probioticele sunt câteva dintre elementele esențiale pentru menținerea sănătății în fața bolilor sezoniere.