Connect with us

Hi, what are you looking for?

Magazin

Maestrul Bucătar Florin Dumitrescu dezvăluie o rețetă inconfundabilă de ardei umpluți pentru Postul Crăciunului

Foto: playsport.ro

În perioada Postului Crăciunului, gospodinele se confruntă adesea cu provocarea de a crea mese gustoase și variate, evitând totuși ingrediente interzise în această perioadă. Florin Dumitrescu, cunoscutul jurat de la „Chefi la cuțite”, vine în ajutorul celor care doresc să aducă un plus de savoare mesei postului, dezvăluind o rețetă de ardei umpluți cu un gust inconfundabil.

Ingrediente simple și pasiune culinară într-o variantă delicioasă pentru perioada postului

Ingrediente esențiale pentru această rețetă includ orez, ardei gras, usturoi, ceapă, morcov, ciuperci, dovlecel verde, roșii și ulei de măsline. Maestrul bucătar subliniază importanța înmuiării orezului în apă peste noapte sau, în caz contrar, spălarea acestuia în mai multe ape pentru eliminarea toxinelor.

Citeste si: Bianca Drăgușanu – de la Fashion la Politică: Pregătiți-vă pentru schimbarea de garderobă a clasei politice!

Procesul de preparare începe cu călirea morcovului, cepei și usturoiului, urmată de adăugarea ciupercilor, orezului și puțină apă. După câteva minute de fierbere la foc potrivit, se introduce dovlecelul verde în amestec. Rezultatul final, un amestec savuros, este folosit pentru a umple ardeii, iar deasupra lor se adaugă o felie proaspătă de roșie, potrivit b1tv.ro.

Ardeii umpluți sunt așezați într-o tavă, iar deasupra lor se toarnă un sos de roșii în care vor fierbe la cuptor timp de aproximativ o oră, la temperatura de 170 de grade Celsius. Această rețetă simplă, dar plină de gust, reprezintă o opțiune excelentă pentru cei care doresc să diversifice meniul în perioada postului, beneficiind de sfaturile culinare ale expertului Florin Dumitrescu.

Citeste si: Theo Rose, La Limită: Artista Dezvăluie În Lupta Epuizării – ‘Corpul și Mintea Îmi Strigă Ajutor!’

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Te-ar putea interesa și:

Spiritualitate

UPDATE: Părintele Alexandru Ștefan: Hristos a înviat! Va aducem aminte ca termenul limita pt depunerea formularului 230 este 27.05.2024. Prin acest formular cei care...

Spiritualitate

În pragul sărbătorii Învierii Domnului, una dintre cele mai așteptate momente din calendarul ortodox, credincioșii sunt îndemnați să se pregătească nu doar cu post...

Magazin

În ciuda faimei sale internaționale în tenis, viața personală a Simonei Halep a fost întotdeauna ținută departe de lumina reflectoarelor. Printre aspectele mai puțin...

Actualitate

Într-un incident tragic ce a avut loc la Sibiu, două tinere, în vârstă de 12 și 14 ani, aflate sub îngrijirea unui centru de...

Actualitate

O anchetă amplă începe în urma incendiului din comuna Gura Vadului, unde Ferma Dacilor, o destinație populară pentru turiști, a fost distrusă, iar șase...

Opinii

Crăciun. Zilele când până și ateii împodobesc bradul și primesc colindători, în amintirea vremurilor când încă nu credeau doar în știință, ci și în...

Sănătate

După festinurile îmbelșugate de Crăciun și Revelion, o modalitate surprinzătoare și benefică de a-ți revitaliza organismul și de a face față exceselor culinare este...

Actualitate

Într-un demers de alertă comunitară, primarul Constantin Dumitru din comuna Mărăcineni, județul Buzău, a luat atitudine împotriva unei escrocherii care a prins amploare în...