Știință Mâncarea Viitorului: „Unt” din muscă, „carne” printată 3D sau „chiftele” din insecte Într-o lume confruntată cu provocările creșterii populației și presiunea asupra resurselor naturale, alimentația sustenabilă devine o prioritate globală. În acest context, tehnologiile emergente și... Redacția Știri2 februarie 2024