Connect with us

Hi, what are you looking for?

Magazin

Să nu mai puneți niciodată această legumă în ciorbă. Reîncălzită, devine un pericol pentru organism

Foto: pixabay.com

În bucătărie, o amenințare neașteptată planează asupra unei legume apreciate, iar gospodinele ar trebui să fie conștiente de pericolele asociate reîncălzirii acesteia în ciorba de zi cu zi.

Avertisment Culinar: Riscurile Nebănuite Ale Reîncălzirii unei Legume Comune în Ciorbă

Benefică în stare proaspătă, leguma în discuție ascunde un secret periculos: atunci când este reîncălzită, eliberează nitrați în mâncare. Acești nitrați, prezenți în mod natural în conținutul său, pot contribui la creșterea riscului de boli grave, inclusiv cancer. Avertismentul medical nu se oprește aici; consumul acestei legume reîncălzite poate provoca, de asemenea, hipertensiune, intoxicații alimentare și disfuncții ale sistemului circulator. Este vorba despre țelină.

Citește și: Top 10 Rețete de Mâncare de Post Rapidă și Delicioasă

Impactul nociv al țelinei devine accentuat în sezonul cald, când temperaturile sunt ridicate. Riscul de alergii este în creștere, fiind asociat unei substanțe numite bergapten, care poate genera reacții anafilactice.

De o importanță deosebită este atenționarea adresată femeilor însărcinate, care ar trebui să limiteze consumul acestei legume în cantități mari, datorită conținutului său bogat în hormoni naturali, conform informațiilor furnizate de realitatea.net.

Citește și: Rețete de Post: Mâncăruri Sănătoase și Delicioase pentru O Alimentație Echilibrată

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Te-ar putea interesa și:

Actualitate

Iulian Capsali a publicat pe Facebook o postare în care atrage atenția asupra unei teme majore în contextul alegerilor prezidențiale din acest an, legată...

Știință

Un nou raport publicat recent de oamenii de știință și citat de The Guardian avertizează că starea de sănătate a Pământului a ajuns într-un...

Spiritualitate

Părintele Ioan Istrati a oferit o reflecție profundă asupra naturii umane și a relației acesteia cu divinitatea, subliniind o serie de adevăruri dure despre...

Actualitate

Președintele Consiliului Județean Ilfov, Hubert Thuma, a transmis un avertisment clar și urgent către locuitorii județului, semnalând pericolul iminent al unor furtuni extrem de...

Actualitate

Autoritățile au transmis un mesaj de urgență prin sistemul Ro-Alert, avertizând populația din București și județul Ilfov cu privire la iminența unor fenomene meteo...

Actualitate

Un avertisment fără precedent a fost emis de un meteorolog militar, participant la o ședință crucială a celulei de criză de la guvern, organizată...

Actualitate

Ministrul Mediului, Mircea Fechet, a făcut o declarație amplă miercuri, în cadrul căreia a detaliat multiplele măsuri și pregătiri pe care autoritățile le implementează...

Sănătate

Medicii trag un semnal de alarmă cu privire la simptomele care pot semăna cu cele ale unui accident vascular cerebral (AVC), dar dispar rapid,...