Connect with us

Hi, what are you looking for?

Actualitate

Sacrificarea Porcilor de Crăciun în Gospodării: Amenzi cuprinse între 20.000 și 40.000 de lei pentru nerespectarea procedurilor

Foto: agro-tv.ro

În contextul apropiatelor sărbători de iarnă, Agenția Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis un anunț privind sacrificarea porcilor de Crăciun în gospodăriile individuale. Vicepreședintele ANSVSA, Ioan Oleleu, a declarat că, conform tradiției românești, mulți cetățeni își vor sacrifica porcii în bătătură pentru a pregăti produse tradiționale de Crăciun.

Advertisement

Proceduri pentru Sacrificarea Porcilor de Crăciun în Gospodării

Într-o declarație pentru AGRO TV, Ioan Oleleu a subliniat că serviciile sanitare veterinare la nivel național au un interes comun și aceeași prioritate în ceea ce privește sănătatea porcinelor, atât în gospodăriile individuale, cât și în marile complexe. El a menționat că în cele mai multe zone se va desfășura tradiționala sacrificare a porcilor, iar populația se va bucura de produsele specifice acestei perioade.

Advertisement

Citește și: „Ne omorâm din cauza voastră. Pa.” – Mesajele care au îngrozit anchetatorii în cazul dublei sinucideri din Hunedoara

Cu toate acestea, reprezentanții ANSVSA au atras atenția că există reguli și reglementări pe care gospodarii trebuie să le respecte în timpul procesului de sacrificare și comercializare a cărnii rezultate. Aceste norme sunt disponibile pe site-ul oficial al ANSVSA, iar nerespectarea lor poate atrage sancțiuni.

Printre regulile menționate se află interdicția comercializării cărnii de porc neexpertizată sanitar-veterinar. Mai precis, vânzarea cărnii fără un test de trichineloză, care este esențial pentru asigurarea siguranței alimentare, este sancționată cu amenzi cuprinse între 20.000 și 40.000 de lei.

De asemenea, ANSVSA a subliniat că această permisiune de a sacrifica porcii în gospodării individuale este condiționată de absența focarelor de gripă porcină în zonă. Așadar, gospodarii sunt sfătuiți să verifice starea de sănătate a animalelor lor și să respecte toate măsurile preventive pentru a preveni răspândirea bolilor.

Citește și: A vrut să o decapiteze! A abuzat-o sexual și a ucis-o cu drujba! Detalii cutremurătoare din ancheta oribilei crime din Sectorul 3

În concluzie, în pragul sărbătorilor, gospodarii din întreaga țară sunt încurajați să continue tradiția sacrificării porcilor de Crăciun în propriile gospodării, cu atenție la respectarea normelor impuse de ANSVSA pentru a asigura siguranța alimentară și sănătatea porcinelor.

Advertisement

Exemplu HTML cu Link

Urmărește-ne pe: Telegram | Google News


Apasă și comentează

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Advertisement

Te-ar putea interesa și:

Sănătate

În România, un produs alimentar frecvent consumat în perioada sărbătorilor a fost retras recent de pe piață. Acest demers a fost inițiat de către...

Actualitate

Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a emis o alertă alimentară în magazinele din România după ce a fost descoperită carne de...

Actualitate

Într-un caz recent care a stârnit atenția publică, un bărbat din Satu Mare a fost amendat cu suma de 6.000 de lei de către...